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对食品鞋相关知识的简要介绍

   随着食品安全问题的此起彼伏,国人开始越来越多的关注食品安全与健康问题。在食品价格过程中许多环境被媒体报道了出来,引起社会各界的一篇唏嘘。在这种大背景下。只有创造出一个干净卫生整洁的食品加工环节,食品的卫生与安全才能得到根本性的保障。因此在食品加工过程中,使用必要的安全卫生防护措施,十分重要。食品鞋就是其中的一个十分重要的物品。

  食品鞋作为隔离食品加工者的脚步和食品的一中物品,国家对其进行了严格的规定。

   一双合格的食品鞋,必须要具备轻便柔软,舒适方便,并且在被清洗之后,需要能够被较快的干燥的一系列特点。而且一般来说,它们都是白色的,要求对地板不留任何痕迹,以保证食品加工间的卫生和整洁。因为食品加工过程中油烟较大,并且在后期的清洗过程中需要使用酸碱等强腐蚀性化学物品,这就要求鞋子能够耐水防油防滑,而且能够具有较好的抗酸碱腐蚀性。在通常情况下,都是使用PVC材料来制作鞋子的,并在鞋底进行防滑设计,是工作人员的作业环境更安全,更卫生。

 
 
 
 

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